Doi Fanti porta nel panorama spezzino un nuovo modo di intendere la pizza: sfiziosa e nutriente, ma, al contempo, leggera e digeribile.

La ricerca di un impasto di qualità ci ha portati a scegliere ingredienti che gli sappiano tenere il passo. La pizza che ne risulta è gustosa, ma non pesante.

L’integrazione tra gli ingredienti e il loro assemblaggio sulla pizza ci permette la creazione di nuove proposte e un continuo aggiornamento del menù.